白玉黄花,白玉黄花的做法,白玉黄花的原料,白玉黄花的营养

1.黄花菜用清水冲洗干净；
2.香菇泡软去蒂，切丝；
3.豆腐洗净，切长方块；
4.葱洗净，切段；
5.锅中倒入20克油烧熟，放入豆腐块，煎至两面金黄时盛出；
6.加热锅中的余抽，把葱段爆香，放入黄花菜及香菇炒匀；
7.再加入调味料（盐、米酒）和少量的水焖者;
8.直到入味后熄火，盛在炸好的豆腐上就可以了。

食谱营养

黄花菜：黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对...
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豆腐(北)：1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体...
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1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提...
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大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。
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