烤秋刀鱼,烤秋刀鱼的做法,烤秋刀鱼的原料,烤秋刀鱼的营养

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

烤秋刀鱼

类别：私家菜幼儿食谱青少年食谱高血压食谱动脉硬化食谱
工艺：明炉烤口味：炸烧味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：秋刀鱼700克
配料：
调料：白酒10克盐10克胡椒粉2克

本菜谱的营养成分

能量

36.94

千卡

蛋白质

0.192

克

脂肪

0.044

克

碳水化合物

1.538

克

叶酸

0.6

微克

膳食纤维

0.046

克

维生素A

0.2

微克

胡萝卜素

1.2

微克

硫胺素

0.0040

毫克

核黄素

0.0040

毫克

烟酸

0.066

毫克

钙

2.34

毫克

磷

4.84

毫克

钾

4.98

毫克

钠

3931.958

毫克

镁

2.86

毫克

铁

0.312

毫克

锌

0.123

毫克

硒

0.253

微克

铜

0.021

毫克

锰

0.047

毫克

碘

0.164

微克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

烹饪方法

1.秋刀鱼清洗净后，抹上酒、盐、胡椒粉腌10分钟左右；
2.将腌好的秋刀鱼放在烤架上，以中火烤20分钟即可。

制作提示

食用时，可滴少许柠檬汁（据个人爱好而定）

食谱营养

秋刀鱼：秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA...
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