鸡蛋粉条发面排,鸡蛋粉条发面排的做法,鸡蛋粉条发面排的原料,鸡蛋粉条发面排的营养

1.将粉条煮熟控干水剁碎；
2.鸡蛋煮熟去壳切碎；
3.洋葱切成丁；
4.炒锅注油烧热，下入洋葱丁炒出香味；
5.再下入粉条、鸡蛋炒匀，加入精盐和胡椒粉调好口味制成馅；
6.将发面放在面板上揉透，分成两份，擀成两个薄面片；
7.烤盘内涂少许油，铺上一个面片，放入炒好的馅铺平；
8.盖上另一面片，四边按紧封好，稍饧刷上鸡蛋液；
9.入烤炉烤熟，取出切成斜方块即可食用。

食谱营养

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
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发酵粉：
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鸡蛋：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修...
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洋葱（红皮）：1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能...
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粉条：1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；
2. 粉条有良好的...
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食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。