1.将鸭整理好,用花椒、精盐在鸭身内外搓匀,再放上葱姜丝、大料、酱油、料酒腌约3小时。2.装在盘内,上笼用旺火蒸烂取出,控去原汤,去掉各种配料。3.锅内倒入油,在旺火上烧......
查看详细
推荐:4 营养:7 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:1 麻辣:0
1.将鸭子收拾干净,把花椒、桂皮、大料(研细)和料酒、精盐、味精合在一起,均匀地抹遍鸭的全身,葱、姜放在上面,蒸熟(烂)取出待用。2.锅中放油烧热,鸭子下锅炸至表面呈金黄......
查看详细
推荐:4 营养:7 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:1 麻辣:0
1.将鸭去内脏,择净杂毛,剁去膀尖、爪尖,用清水洗净,用刀背砸断胸骨、腿骨,先用盐搓遍里外,再放入酱油、料酒、盐、味精、花椒、大料、桂皮、丁香、豆蔻、白糖、葱段、姜片入盘......
查看详细
推荐:4 营养:7 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:2 麻辣:0
1.梅肉小心取下后,切碎备用;2.将三色甜椒洗净去籽、籽后,切斜片备用;3.甜椒、梅肉、糖一起拌匀,放入塑料袋中,再放入冰箱冷藏,约10分钟至糖融化后即完成。......
查看详细
推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:5 养颜:5 麻辣:4
1.枸杞用清水洗净,沥干水分;2.竹笋焯熟;3.熟笋洗净,切细丝;4.炒锅烧热,加熟花生油烧至八成热,下精盐,再投入枸杞、笋丝一起煸炒;5.加入味精、料酒、姜末、白糖,至......
查看详细
推荐:7 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:7 麻辣:0
新鲜芦荟叶,去刺剥皮后取出果冻状部分,用热水烫过后放在冷开水中降温,切成3厘米大小,放入盐及味精,再加少许酱油、糖即可。......
查看详细
推荐:6 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:7 养颜:6 麻辣:0
1.将胡萝卜、白萝卜、莴笋均刮去皮和筋,削成直径3厘米大的圆球形。2.将猪油烧到六成热时,下入三元。用小火焖炸八成烂再倒入漏勺,沥干油后复倒入锅内。放入盐和鸡汤焖10分钟......
查看详细
推荐:6 营养:6 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.西芹洗净,切成块,放入油锅内烧熟;2.虾米也同入锅内烹调;3.芦荟叶肉,煮烧出汁水,浇入西芹内烧干,让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上;4.西芹块、虾米盛入盘内,红椒......
查看详细
推荐:6 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:8 麻辣:0
1.用盐将猪肚搽擦,重复多次,洗净;2.猪肚、北芪放入煲内,加4碗水,煲3个小时,即可饮用。......
查看详细
推荐:5 营养:7 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将柳橙洗净,沥干水分后晾干,再切成约2毫米薄片;2.以一层柳橙汁、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中,再倒入糯米醋;3.然后封紧瓶口;4.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,......
查看详细
推荐:4 营养:4 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1. 胡萝卜洗净,切成小块;2. 苹果洗净后去核去皮,切成小块;3. 柠檬去皮,果肉切块备用;4. 西兰花洗净切碎;5. 将胡萝卜、苹果、柠檬、西兰花放入榨汁机中搅打成汁......
查看详细
推荐:8 营养:7 难易:9 时间:8 减肥:7 养颜:9 麻辣:0
1. 胡萝卜洗净,切成块;2. 菠菜洗净,切段;3. 柠檬去皮,果肉切块;4. 将胡萝卜块、菠菜段、柠檬块放入榨汁机中,搅打成汁后倒入杯中;5. 汁中加入蜂蜜拌匀,倒入凉......
查看详细
推荐:8 营养:7 难易:7 时间:8 减肥:4 养颜:5 麻辣:0
1. 胡萝卜洗净,切成小块;2. 香瓜洗净,去子后切成小块;3. 柠檬去皮,果肉切块;4. 将胡萝卜块、香瓜块、柠檬块放入榨汁机中,加入凉开水,一起搅打成汁;5. 将冰块......
查看详细
推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:6 麻辣:0
1. 香蕉和哈密瓜去皮,果肉均切成小粒;2. 将哈密瓜粒、香蕉粒放入榨汁机中,搅打成汁;3. 倒入杯中,加入低脂奶和凉开水,即可直接饮用。......
查看详细
推荐:7 营养:7 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:6 麻辣:0
1.白菜去帮留其菜心洗净,沥干水,切成寸段长的丝,放在盘中。2.嫩黄瓜洗净,沥干水,切成寸段长的丝,放在白菜盘内。3.精盐撒在白菜丝和黄瓜丝上拌匀,腌20分钟。4.滤去盐......
查看详细
推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:6 麻辣:0
1.将水梨洗净去核,切块;2.粳米洗净放入电锅中煮熟备用;3.锅中加入1000毫升清水,将梨块放入煮20分钟;4.加入煮熟的粳米熬成粥状即可。......
查看详细
推荐:7 营养:7 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将鸭肉片开边,用刀背槌透,用精盐1克、食粉拌匀腌10分钟,加入鸡蛋拌匀,拍上干淀粉;2.用油15克起锅,把鸭肉铺放在锅中,煎至两面金黄色,以熟为度;3.溅入绍酒,注入......
查看详细
推荐:6 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.红薯去皮,削成樱桃状,也可用专用模具成型,制成樱桃丸,然后稍加盐腌渍。2.猪油放锅中,烧至五成热时,将樱桃丸子放入,炸至紧皮为度。3.冰糖加水熬化,放入盐、樱桃丸共烧......
查看详细
推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将茼蒿择洗干净,切成段;2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。......
查看详细
推荐:8 营养:6 难易:8 时间:9 减肥:3 养颜:0 麻辣:2
1.将土豆洗净去皮后切成丁,放入沸水锅中焯一下;黄豆放入水锅内,加入八角和精盐置火上煮熟。2.五香粉、辣椒油、精盐、葱丝、土豆丁和黄豆同放入一盆内,拌匀装盘即成。......
查看详细
推荐:7 营养:7 难易:7 时间:5 减肥:6 养颜:6 麻辣:2
芹菜摘洗干净,切成丁,用开水焯一下;黄豆洗净,放少许桂皮、大料、盐煮熟;将芹菜丁、五香黄豆放入盘中用味精、盐、辣椒油、葱、五香面拌匀即成。......
查看详细
推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:2
蒜苔洗净,切成段,用沸水焯一下捞出装盘,再放入五香面、花椒面、盐、味精,拌匀即可。......
查看详细
推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:7 麻辣:0
1.水发蚕豆洗净;2.锅内加水、盐、大料(八角)、花椒煮开;3.小火继续煮到蚕豆熟软即好。......
查看详细
推荐:7 营养:7 难易:8 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:0
1.西芹洗净,拍扁切段;2.豆皮切丝,在热碱水中浸15分钟后,加入1小匙盐搅拌1分钟,捞起冲净,沥干;3.香菇蒂泡软,拍碎;4.红尖椒切丝;5.锅中放一大匙生油烧热,下香......
查看详细
推荐:7 营养:8 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3
1. 韭黄择洗干净,切成3厘米长的段;2. 锅内倒入适量油烧热,放入花椒炸香备用;3. 锅内倒油烧至八成热,放入韭黄段煸炒;4. 炒熟后将五香粉、花椒油、盐、味精倒入,炒......
查看详细
推荐:7 营养:7 难易:7 时间:8 减肥:7 养颜:0 麻辣:0