1.蒜切片；干辣椒切段；鲜嫩圆白菜切块；2.炒锅放植物油烧热，放蒜片、干辣椒段稍炒，待干辣椒呈紫红色，放入圆白菜块迅速翻炒，烹入盐、老抽翻炒均匀，再撒上味精炒匀即可。......
查看详细推荐:7 营养:6 难易:8 时间:9 减肥:5 养颜:0 麻辣:5
1.地瓜叶摘下叶片，洗净，放入滚水中氽烫一下捞出。2.大蒜去皮切末；红辣椒洗净去蒂，也切末。3.锅中倒入适量油烧热，放入红辣椒和蒜末爆香，再加入酱油膏炒匀。4.淋在烫好的......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:3
1. 苋菜择洗干净，攥干，切3厘米长的段；2. 炒锅清洗干净，放入苋菜；3. 再放置小火上把苋菜翻炒至熟，出锅盛盘；4. 锅内倒油，烧热后，端起锅离火，放入熟苋菜、盐充分......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:0 麻辣:0
1.番薯叶择洗干净；煮一锅沸水，下少许盐和色拉油，放入番薯叶略焯即捞起，沥干水分；蒜切碎成茸；红尖椒切丝。2.锅热后用油爆香蒜茸和椒丝，熄火稍凉后加入其他配料拌匀，再倒入......
查看详细推荐:7 营养:6 难易:8 时间:7 减肥:3 养颜:0 麻辣:5
1.茄子、土豆洗净蒸烂；土豆去皮，切成丁；茄子去皮，搅成糊状；把茄泥堆放在盘中，把土豆丁撒在茄泥上。2.泡青红椒、黄瓜、大葱均切成细丝；香菜切末；大蒜砸成泥。3.芝麻酱、......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:6 养颜:6 麻辣:5
蒜切碎，和酱油、味精调好，再将莴笋洗净去皮，切成片，用开水焯一下沥去水分，放入已调好的酱油汁中，浸泡至变色即可。......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。2.将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。3.将植物油倒入油锅中，放入切好的土豆......
查看详细推荐:6 营养:6 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将绿豆芽择洗干净，控水备用；2.蒜苗（青蒜）择洗干净，切成段；3.炒锅注油烧热，下入花椒粒炸焦捞出，放入蒜苗煸炒断生，再放入豆芽炒熟，撒入精盐、味精炒匀即可。......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:3 养颜:2 麻辣:0
1芦荟去刺、剥皮，切细；韭菜切细，姜、蒜切碎；蚝油、鸡汤5克、芝麻油、胡椒、豆瓣酱放入碗中拌成佐料。2.芦荟、韭菜、蒜、姜和佐料汁凉拌盛盘即可。......
查看详细推荐:5 营养:7 难易:5 时间:6 减肥:8 养颜:8 麻辣:0
将菠菜洗择洗干净，切成1.5厘米长的段，放入开水锅内焯熟捞出，入凉开水过凉装盘，加入调料，拌匀即成。......
查看详细推荐:8 营养:7 难易:9 时间:9 减肥:7 养颜:6 麻辣:0
1.将银丝粉用温水发软洗净，置沸水锅内煮；2.煮3～5分钟捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内；3.大蒜剥去蒜衣，捣成蒜泥；4.芥末粉用沸水调匀，焖发后再用凉开......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:4 养颜:0 麻辣:4
1.苋菜放入沸水焯成青绿色，再用凉水浸泡除味后，挤去水分。2.荠菜根洗净，用沸水焯熟，用凉水浸泡后备用。3.芥茉、蒜泥、精盐、酱油、食醋放入碗中调成芥茉酱。4.荠菜根、苋......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:7 麻辣:0
1.将菠菜择去老叶，切去根，用清水洗净，切寸段；芥末放入碗中，加少许水调匀，入笼蒸熟；葱、姜切丝备用。2.锅内加水烧沸，放入菠菜略烫捞出，用凉开水过凉，沥去水分，放上水发......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:0 麻辣:6
1.绿豆芽摘洗干净，投入沸水锅内焯一下，用凉水浸泡冷却，沥去水分，放入盆内。2.芥末用水调成糊状，加入精盐、醋、味精和香油调成味汁，浇在装有绿豆芽的菜盆内，拌匀装盘即可。......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:5 养颜:0 麻辣:3
1.将大葱洗净打成结状；姜片、末（姜3克切片，2克切末）；大蒜剁成泥；将鸡除内脏，放入沸水锅，加葱结、姜片、黄酒煮沸后，转用小火焐15分钟，至熟，然后捞出，晾凉后去骨，切......
查看详细推荐:6 营养:8 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.土豆放锅内置火上煮烂，取出，将皮剥去，然后将土豆搅碎成泥；洋葱洗净后切成碎末；鸡蛋放锅内煮熟，捞出冷却后剥去蛋壳，将蛋白与蛋黄分开，蛋白切成薄片，蛋黄待用；芥末加水调......
查看详细推荐:6 营养:8 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:8 麻辣:4
1.将一棵菜叶紧包的大白菜(以直径12厘米的为宜)去掉1-2层老帮叶，再切去老根，整理冲洗干净，横切切成三四厘米长的圆墩（不要散碎）；2.烧一锅开水，将1个高壁砂锅放入开......
查看详细推荐:4 营养:5 难易:5 时间:1 减肥:8 养颜:0 麻辣:0
1. 地瓜去皮切大小一致的粗条；2. 红萝卜去皮切成与地瓜大小一致的条；3. 香菜洗净；4. 将水倒入锅中烧开，放入地瓜条、红萝卜条；5. 用中火煮至熟透，捞出排入碗内；......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将芹菜掐去叶，去根，撕去老筋，洗净；2.芹菜取中段，切成2厘米长的段，入沸水中烫脆；3.捞出投入冷开水中投凉，控净水分，放碗中加盐，腌渍5分钟备用；4.将水发好的腐竹......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将苋菜择洗干净，入沸水锅中稍焯一下，捞起放入凉开水中过凉，轻轻挤去水分，放入盘中；2.将姜汁、酱油、醋、味精、香油放入盘中，拌匀即成。......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:9 时间:8 减肥:7 养颜:5 麻辣:0
1.将韭菜洗净捣烂用用纱布包裹绞成汁备用；2.烧开牛奶，在奶中放入韭汁；3.再到入姜汁充分混合即可。......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将芹菜去叶、根，撕去老筋，洗净，用斜刀法切成寸段。2.烧锅开水，将芹菜迅速汆水，立即取出，放入冷水中浸泡，冷却后沥净水，加入盐、味精、白糖、醋、香油拌匀，把葱、姜丝放......
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大蒜剥去外皮捣成蒜茸备用；嫩豇豆洗净切成丁，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中，浇入用辣椒油、蒜茸、芝麻酱、醋、白糖、酱油、香油和味精调成的味汁，拌......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:5 减肥:6 养颜:0 麻辣:6
1.白菜只取用六、七层紧裹的菜心，冲洗干净后，切成5厘米长、1厘米宽的段，放盘内，撒上精盐腌40分钟，取出挤干水，放盘内。2.鲜红柿椒去蒂和籽，洗净，切成细丝，撒在白菜段......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:5
1.将核桃仁用开水泡一下，撕去皮；2.香菇（选用朵大色黄）洗去泥沙，去柄发胀；3.冬菇、核桃仁下锅，加清水、胡椒粉、五香粉、花椒粉、味精、白酱油、盐适量，煮至上味后捞起沥......
查看详细推荐:5 营养:8 难易:5 时间:5 减肥:1 养颜:4 麻辣:3
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