1.将水发冬菇洗净，抹刀切成片。冬笋切成片；油菜洗净，根部剞上十字花刀。2.锅内放宽油烧热，下入油菜炸透捞出。3.锅内放猪油烧热，下葱、姜末炝锅，烹入料酒、鲜汤，下入香菇......
查看详细推荐:8 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:0
1.秋刀鱼清洗净后，抹上酒、盐、胡椒粉腌10分钟左右；2.将腌好的秋刀鱼放在烤架上，以中火烤20分钟即可。......
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.胡萝卜去皮切成丝；2.水发香菇、水发玉兰片也切成丝；3.香菜去叶留梗，切成寸段备用；4.炒锅洗净置火上，加入花生油烧热，煸炒葱、姜末，出香味后加入胡萝卜丝、香菇丝、玉......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0
1.五花肉刮洗干净，在离皮0.6厘米处片下肥瘦肉排斩成茸，装碗内备用；2.葱姜洗净，切碎，用纱布过出葱姜水，入锅烧开，捞出葱姜渣弃掉，即成葱姜汁；3.将鸡蛋、精盐、酱油、......
查看详细推荐:7 营养:6 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0
1.先将豆腐、腐乳压成泥，同放一处，加食盐、花生酱、姜粉、香油调匀作馅料待用；淀粉加水适量搅拌均匀成水粉糊。2.先用干豆腐两张，铺长方形，抹上馅料，再覆上2层干豆腐，中放......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0
1.将虾处理干净改成3厘米长的段，加精盐、味精、料酒腌一下，用蛋清、干淀粉和成软糊，把虾段放入抓匀。2.勺内放油烧至四成热时，把虾段依次放入炸至呈浅黄色倒出控渍，装入盘中......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0
1.豆腐用清水冲洗干净，沥干水分，切三角形状。2.将淀粉与发酵粉混合均匀后，分别沾在每一块豆腐上，备用。3.锅中倒入油，放入沾好面粉的豆腐块，炸至呈金黄色时捞出。4.沾搅......
查看详细推荐:7 营养:6 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将豆腐洗净，用沸水焯烫一下，切成2.5厘米长、1.2厘米宽、1.2厘米厚菱形块，放入碗内，加入盐、酱油、味精腌渍入味。2.锅架火上，放油烧至七八成热，将腌渍过的豆腐块......
查看详细推荐:6 营养:6 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将芹菜去叶留梗洗净，切成4厘米长的段，撒上精盐、胡椒粉拌匀；淀粉加水适量调匀成水淀粉200克左右备用。2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至六成热时，将芹菜段挂水淀粉糊，下......
查看详细推荐:6 营养:5 难易:7 时间:6 减肥:4 养颜:0 麻辣:2
1.蛎黄洗净，加盐、味精、料酒，腌渍10分钟，控净水。2.将蛎黄放干面粉滚裹均匀后，入热植物油中逐个促炸两遍，至熟呈金黄色取出装盘，食时带花椒盐同上桌。......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.活海螺用醋、盐搓洗去黏液，用水冲净，切小滚刀块，加料酒、盐、味精抓匀稍腌，周身蘸满干面粉。2.勺中植物油烧热，将螺块置入油中只占两次捞出，盛盘，带花椒盐碟一同上桌。......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将鹌鹑剁成八分长、四分宽的段。玉兰片、油菜、香菇切成片。葱、姜切成末。2.用酱油、绍酒、花椒水、醋、味精、汤、湿淀粉15克（淀粉10克加水）兑成混汁。鹌鹑块用湿淀粉6......
查看详细推荐:6 营养:6 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.先将虾作成虾泥，虾泥中放精盐、味精、料酒、胡椒粉调味，挤成丸子，中间放香蕉丁包好。2.将面粉放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.姜洗净去皮切成末；葱去根洗净切成葱花；老豆腐按成泥放在盆内，放入淀粉、面粉、精盐、味精、胡椒粉、姜末等拌匀成稠糊。2.炒锅放到旺火上，放入色拉油，油烧至六成热，把豆腐......
查看详细推荐:5 营养:5 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.绿花椰菜洗净切碎；红甜椒洗净去籽切碎；嫩姜切末。2.香菇泡软去蒂，切碎。3.锅中放入麻油10克，放入香菇、绿花椰菜、红甜椒、姜末用小火炒3-5分钟后熄火。4.将豆腐、......
查看详细推荐:5 营养:8 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.西芹洗净切段；2.鱼肉（鲮鱼肉）剁碎；3.虾米切粒；4.葱一棵切粒；5.鱼肉加入调味料搅匀，做成鱼胶；6.将鱼胶酿入切段的西芹，扑上生粉；7.烧热油，将酿好的西芹放入......
查看详细推荐:5 营养:7 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.将填鸭宰杀煺毛，开膛去内脏，洗净后加入五香料（酱油、盐、味精、料酒），蒸熟后去鸭油，去骨，撕成劈柴状。2.将核桃仁去皮，炸熟；虾仁砸成泥；鸡蛋清打成雪状在盘底上，放上......
查看详细推荐:5 营养:8 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
将鲜柠檬洗净，压榨取汁，加入白糖即可饮用。......
查看详细推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:7 麻辣:0
1. 番茄洗净；柳橙去皮，与菠萝均切成小块；2. 西芹洗净，切成小段；柠檬去皮，果肉切块；3. 将番茄、柳橙、菠萝、西芹、柠檬放进榨汁机中榨取汁液；4. 将蔬果汁倒入杯中......
查看详细推荐:8 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:9 麻辣:0
1.番茄洗净后去皮去蒂，柠檬洗净去皮，切成小丁。2.将番茄、柠檬、放入榨汁器搅拌，将榨好的果汁倒入杯中，加盐、冰片、黑胡椒调味。......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:8 减肥:7 养颜:8 麻辣:0
1.番茄洗净去皮，切成小丁；芹菜洗净去叶，切成小段。2.将番茄、芹菜，放入榨菜汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁调味即可。 ......
查看详细推荐:7 营养:6 难易:8 时间:8 减肥:5 养颜:4 麻辣:0
1.将番茄、柠檬洗净去皮，切成小丁。菠菜洗净去根，焯熟后切成小段。2.将番茄、菠菜、柠檬全部放入榨汁器榨成果菜汁，倒入杯中。 ......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:7 养颜:6 麻辣:0
1. 橘子剥去皮分瓣，去子后对半切开；2. 胡萝卜洗净，切成小块；3. 橘子和胡萝卜块分别放入榨汁机中，榨取汁液；4. 将橘子汁和胡萝卜汁混合均匀，加入白糖拌匀后即可直接......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.红薯去皮，削成樱桃状，也可用专用模具成型，制成樱桃丸，然后稍加盐腌渍。2.猪油放锅中，烧至五成热时，将樱桃丸子放入，炸至紧皮为度。3.冰糖加水熬化，放入盐、樱桃丸共烧......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0
1.胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净，去蒂，切成小条。2.荸荠洗净，从中间切开。3.锅内加入清水，上火烧开，将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入，稍烫片刻，捞出沥水，冷凉后放入盛器中......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:8 时间:2 减肥:7 养颜:7 麻辣:0
] [
